第121章
關燈
小
中
大
第121章
桃桃還記得程玉, 離老遠就撲上去。
“程玉姐姐！桃桃想死你啦！”
程玉擰了擰小家夥的臉：“真的想我嗎？我看你都胖了呀。”
桃桃眼珠子一轉：“我一想你就吃飯呀。”
程玉笑出聲來，程淑芬也捂著嘴笑。
兩下見面，寒暄了幾句。
藍越和氣說道：“走, 咱們先到家裏休息休息, 家裏飯已經做好了，等到晚上我訂了全聚德，咱們一起去吃。”
王櫻趕緊推辭：“我們來之前就說好了住的地方了。”
陳東在首都也有老相識，安排著租個房子並不難。
程玉則是眼巴巴的看著王櫻，好長時間沒見了, 她可是有一籮筐的話要跟王櫻說呢。
程淑芬：“那這樣吧, 先把你們送到地方歇一歇, 有什麽沒置辦齊全的，我跟程玉幫著你們置辦。休息好了，咱們晚上吃烤鴨。”
桃桃一聽說吃，立刻來勁了：“好！”
小娃娃奶聲奶氣的先答應了, 倒是把大人們都弄得笑開花。
王櫻點了點她：“饞貓。”
桃桃討好的抱著媽媽的大腿：“要吃烤鴨！”
一行人也樂得答應她, 於是先去到租住的房子裏。
這次住的地方就不是大院那種環境了，而是筒子樓。
距離王櫻的學校不遠的教職工家屬樓, 三室一廳的格局, 大件家具都有。說是大學分給教職工的房子, 但是這家的老教授平反之後自家的小洋樓收回來了，自然也就不住這裏。
房子戶型方正, 裏面應該是提前打掃過，幹幹凈凈的。王櫻十分滿意。
陳東則是收拾了東西就去找自己的老夥計住：“甭勸我, 那老小子剛平反回來, 住的是三進三出大院子呢。”
陳東樂顛顛就去找老夥計蹭吃蹭住。
程玉和程淑芬則是拉著王櫻坐下開始說話。
互相說了說這一年多的生活變化, 程玉十分崇拜的說道：“櫻姐你太厲害了！說考上大學就能考上。”
哪怕是在四九城, 考上大學也就是鳳毛麟角呢。
王櫻卻輕輕松松考了個首都的重點大學。
王櫻：“你今年沒試試？”
程玉立刻蔫下來：“我讀不來的，你知道的櫻姐，我本來就讀書不太行。”
回到四九城中後，她一直忙著跟老師一塊練習京劇，過去的這些年，她總是不能痛痛快快的唱，現在總算是可以每天早起吊嗓，沈浸在自己喜愛的事業裏。
至於高考，程玉十分有自知之明，她就不想是王櫻和麥苗這樣喜歡讀書的，去了也是當分母。
說起麥苗，程玉更高興了：“晚上吃飯我們也叫了麥苗呢。”
麥苗讀的是師範，開學比王櫻早了一周多。實在是沒辦法趕不上，所以才自己先來了。
所幸這裏有程玉和程淑芬，錢菊花才沒太擔心。
麥苗來早了三天，被程玉拉著轉遍了幾個大景點，兩個人在鄉下時候就是小姐妹，這時候更是黏糊糊的掰不開。
王櫻之前就惦記著麥苗會不會不適應，但是現在看到程玉就知道自己多想了，程玉這個性格，一定能帶的麥苗很快適應。
一家人收拾了東西，家裏也有淋浴，雖然不算熱乎，但是筒子樓集中供暖，暖氣片熱乎乎的。王櫻飛快給女兒洗了澡，一家人收拾幹凈，晚上去吃烤鴨。
桃桃對這種烤鴨十分喜歡，爸爸做的烤鴨也好吃，但這家飯店的烤鴨是不一樣的好吃。
筋餅卷著鴨皮蘸醬蔥絲黃瓜，桃桃吃一口就愛上了。
鴨架子熬了個湯，再上個鴨油素炒豌豆苗，清清爽爽的。
小荔枝口的宮保雞丁，味道也不賴，花生米脆香，雞丁滑嫩。
鹽水鴨肝被徐霜盛讚，軟嫩鮮香。
最後再來個甜品豌豆黃，冰冰涼涼的，一抿就能吃到濃厚的清爽豆香。
……
麥苗剛進大學一周，來到了首都，看到了不一樣的世界，最近也大方開朗了許多。
桃桃坐在人群中，不時的被人投餵，晃著小腳丫，開心的不得了。
程玉舉起裝滿了果汁的杯子：“咱們碰一杯！”
她之前還擔心櫻姐不願意來北京呢，這下好了，櫻姐看樣子是打算留在這裏發展了。
程玉開心的不得了：“祝你們學業順利！”
程淑芬眼中含笑看著程玉，藍越悄悄在桌子底下握住了她的手。
王櫻也滿面笑容：“幹杯！”
新的時代，要拉開序幕啦！
王櫻的學業好說，只要按時去報道，後面正常上課就可以了。
徐霜這邊則是波折了一點。
陳東給徒弟找的接收單位是出了名的楊家菜。
可到頭來，那邊吭吭哧哧的不願意給準話。
陳東的老夥計氣定神閑：“人家內部的關門弟子一大堆，分都分不過來了，你還想塞徒弟進去，可能嗎？”
四九城的飯店因為地理位置特殊，有好些老店是保留下來的。縱然菜品受限制，但名號還在。
但凡能到北京的，那幾家老字號都不缺人去。
可以說人家的格調就沒下來過，壓根就不缺廚子。
陳東嘆口氣，去找徒弟問想法：“楊家菜這邊倒是還能進，但是進去了就不是大師傅了，就怕你進去了受排擠……要麽就是師父給你再找個能耐人帶路，咱們不去楊家菜。”
陳東最不願意就是把徒弟丟進那種勾心鬥角的環境裏，他自己的徒弟自己清楚。
徐霜天分有，能力有，也肯吃苦。但就是不太擅長跟人打交道。
倒也不是說他一張嘴就難聽話，只能說比起他的天分，他跟人打交道的能力就有點跟不上。
有天分的人，如果跟人打交道不突出，那很容易就會陷入被人嫉妒的局面。可要是逼著徒弟去跟人過招，陳東也不願意。
好苗子把心思全放在爭權奪利上，那以後還想有什麽大出息呢？
這四九城，又不是只他楊家菜有名氣！多的是龍游淺灘，珠混魚目。
徐霜想了想，認同了師父的說法：“我不去楊家菜，但我也不拜師父。”
廚子這一行很是有些老規矩，徐霜拜師時候就得了親娘的教誨，要給陳東養老送終的。師父師父，那就半個爹。
陳東心裏一軟，他這個徒弟啊，外冷內熱，又是個實在心眼。難免要吃虧的。
“你等著吧，你就算是想當人家徒弟，人家也未必要你呢！我帶你過去給人家掌掌眼，能看上你，你就叫個老師吧。”
陳東拿定了主意，就帶著徐霜去拜訪了那位住在民巷的老廚子。
一個破敗的一進院裏，歪七扭八的住了四戶人家，院子早就搭建的層層疊疊，小巷子繞了一圈才找到正地方。
一個幹瘦的老頭正躺在搖椅上，手邊放著大碗茶，美滋滋喝茶聽收音機。
陳東放下手裏的禮品：“呦呵，老爺子有興致啊，這聽的啥？馬三立嗎？”
老頭姓邱，瞧見是陳東就樂呵了：“是你啊，前幾年沒受罪？瞅著咋還這麽胖？”
認真講，陳東這兩年被王櫻這個當醫生的管著，比以前已經瘦很多了。
奈何邱老頭一點不給面：“胖點也行，我都看習慣了，你要是真瘦下來，我還看不習慣呢。”
陳東一點不計較：“那可不是，為了叫您認得出我來，我這幾年一點沒敢瘦！瞧瞧，這給您送的上好海米，還有這個，不知道您吃過沒，咖喱！咱們打友誼商店買回來的外國貨！”
邱老頭對海米看不上，這個咖喱倒是吸引了他。
老頭圍著這點東西搓搓手：“這有點意思嘿，怎麽？嘴饞了，送來我叫我給你做頓飯？”
兩家是老相識，邱老頭這人脾氣怪，手藝好是好，但是那些年既不願意去飯店幹活，也不想給誰家當私廚。陳東那時候年紀不大，唯一愛的就是一口吃的。
每次都是弄了好東西就來找邱老頭，讓邱老頭給他做一頓好的。
可以說，邱老頭就是陳東廚藝生涯的啟蒙。
不過邱老頭是死也不承認罷了。
陳東把徐霜推上去：“哪兒能呢，我這大老遠來，肯定不能讓您給我做飯。這我徒弟，叫他給您亮亮手藝？”
話說的含蓄，邱老頭渾濁的眼睛在陳東和徐霜身上一掃，瞬間明白了意思。
邱老頭把東西一扔：“好你個東子，倒是來算計我了？拿走拿走，不稀罕你這破東西，為這點玩意兒就指使我，我不幹！”
陳東抹了一把臉：“邱師傅，這我徒弟，您就是要，我也沒打算給啊。這不就是想叫徒弟跟您學點本事，您也體諒體諒我，我這一把歲數了。但凡我能帶出來，我肯定自己帶了是吧？我這徒弟天分是有的，不信您看看他手藝，您看了一定就知道為啥我帶他來了！”
陳東一番話說的誠懇，邱老頭鷹隼一樣盯著徐霜，看徐霜依舊穩穩當當的不動彈，既不多嘴多舌，也不刻意巴結。沈吟片刻：“拿這個咖喱給我做一個菜，廚房裏還有火腿油面筋，菜也有，你自己看著做。你師父說你本事，我就看看你的本事到哪兒。”
徐霜應了一聲，提著一兜子東西進了廚房。
陳東則是找了個小凳子把自己窩上去，跟邱老頭瞎白活。
邱老頭話少，陳東卻能嘚啵嘚的一直說。說著說著，廚房裏的香味就竄出來了。
邱老頭意味深長：“你這小子，運氣倒是不賴。”
一手臭手藝，還能撿個這麽像樣的徒弟。
陳東笑的彌勒佛一樣：“是吧，我小時候我娘給我算過，說我是註定的好命。”
邱老頭端茶的手頓了一下，從兜裏摸出來一個拇指大的金豆子：“這個還你。”
當年陳東還是個年輕人時候，父母驟然喪命，家業全壓在他一個年輕人身上。邱老頭上次給陳東做飯還是幾十年前，陳東提著個凍蹄髈半夜來敲門，守在竈臺邊上等了大半夜，最後哭著把蹄髈吃完，後來人就再也沒來過。
倒是在日子最不好過的那陣子，邱老頭接到他送來的金豆子。
陳東一驚一乍：“您咋還沒花呢？這東西現在也不值錢了，以前能換一百個大洋，現在就能換二百來塊。您收著吧。”
亂糟糟的時候總是金子更值錢些，近些年太太平平，金子的價值就一般了。
邱老頭倔脾氣上來，把金豆子扔進他懷裏：“誰稀罕你給的這東西，老子不差錢！”
邱老頭手藝好，過不下去了就出去賣手藝，攢點了就回家躺。一年幹活能有三分之一的時間就不賴了。
陳東還要說什麽，邱老頭就讓他進去端菜：“我聞著是好了。”
陳東屁顛屁顛進去端菜。
徐霜做了兩菜一湯，咖喱是王櫻跟徐霜說的，在陳東把咖喱當做禮品拿過來之前，徐霜就按照王櫻的意思做過，雖然味道不是很適應，但也說不上難吃，只能說是別具風味。
徐霜做了一份咖喱雞飯。又用油面筋做了個八寶油面筋。
八寶面筋這道菜講究的就是個濃墨重彩，幹貝、火腿、香菇、海米、冬筍、雞脯子肉、豆腐幹，這幾樣細細剁碎，調個肉餡，再把油面筋開口，裝進八寶肉餡，加一勺雞湯上鍋蒸熟，最後勾個薄芡，加一勺豬油。
油面筋經過蒸制，外皮已經飽含汁水，口感嫩滑，裏面的餡料也調的正好，鹹鮮適口。咬到八寶內餡，就能嘗到彈牙的肉球。
有了這道菜，湯就做的簡單了。
徐霜瞧著廚房的火腿品質不錯，幹脆就做了一個大白菜燉火腿。
調料加的極少，全靠火腿本身的滋味提鮮，鮮的掉眉毛。
邱老頭嘗了幾口，露出了驚訝的神色。
這道八寶面筋做的好並不難，雖然工序覆雜，但這種功夫菜找到竅門也不難。讓人意外的是徐霜選的這道湯，一般人看到火腿冬筍，第一反應都是腌篤鮮，一個是不容易出錯，二個也是很經典的菜，也看功夫。
但是徐霜沒有選擇腌篤鮮，而是直接用大白菜燉。
越簡單的菜，對於專業的廚師來講就越難。
這道湯是完全出乎邱老頭意料的好吃。
至於咖喱雞飯，邱老頭嘗了一口就嘟囔道：“這洋鬼子的什麽玩意兒，香料放的這麽重？”
一直沈默的徐霜說話了：“因為是南方國家的傳統食物，他們那裏熱，香料重的東西受放。”
邱老頭：“聽你這意思，讀過不少書？”
徐霜：“沒有，我老婆說的。”
邱老頭牙都要給這個小年輕酸倒：“老爺們不要老把媳婦掛嘴上……”
邱老頭是地道北京人，講究的就是個局氣。他覺得陳東收的這小徒弟什麽都好，但就是有點膩膩歪歪的。
不過邱老頭刨了一大碗飯之後打了個飽嗝：“成了，你往後一三五每天上午來，記得別太早，九點之後就行。”
“甭管我叫師父，叫個師爺就行。”
陳東在邊上僵住。
徐霜卻已經直接喊上了：“師爺！”
陳東：“師父，我我我我……”
邱老頭不耐煩的揮揮手：“趕緊帶著你徒弟走！你我算是帶不出來了，被耽誤你徒弟的大好前程。”
邱老頭把陳東和徐霜掃地出門。
陳東還在恍惚，邱老頭認了他當徒弟了？！
徐霜：“師父，我倒是沒有欺師滅祖了，但你咋辦？”
陳東也是有師父的啊。
陳東喃喃自語道：“你不要管這個了，我師父早沒了，再說了我是掛名的弟子。”
他跟自己那些師兄弟的感情都比跟前一個師父深，再認一個師父也沒啥。
就這樣，徐霜的生活也固定下來了。
陳東給徐霜找了個名氣低一點的國營飯店當大師傅，然後就是每周一三五去找邱老頭討教。
邱老頭的確有真本事，也不藏私，短短一個月，徐霜就已經覺得自己有了很多想法。
再說王櫻這頭，她報道之後就一直認認真真上學。因為今年的開學時間在初春，所以很多大學就把軍訓安排在了暑假。
王櫻也因此不用立刻就過上一個月的軍訓苦日子。
她來到學校報道，一個宿舍住了八個人，王櫻拿著鋪蓋去鋪上，她是可以回家走讀，但是學校的鋪位沒必要還回去，偶爾她還能在這裏睡個午覺什麽的。
王櫻一個宿舍的姑娘都是來自天南海北的，最北到黑龍江，最南到海南島，還有幾個從大西北回來的知青，當然也有本地人。
雖然不是一個地方來的，但是八個人之間相處不錯，都是費盡心力才考上的大學，姑娘們都忙活著把時間全部花在學習上。
八個姑娘互相介紹自己。王櫻也不隱瞞自己已經結婚有孩子的事實。
“我有一個女兒，丈夫如今也在北京工作，婆婆和我們一起住。”
馬上就有舍友驚呼：“你都有女兒了？真看不出來！”
王櫻瞧著只有二十出頭，又養的皮膚細膩白皙，人也漂亮會打扮。如果不是剛開學，彼此不了解情況，怕是這幾天就能有同學對她展開追求。
王櫻一點不避諱：“我結婚很早，已經結婚九年了。”
再次引來一陣驚呼。
舍友們七嘴八舌的討論起來。
“那你可算是咱們班上很少見的情況了，咱們班上帶著孩子來北京一塊上學，你一個，還有隔壁宿舍的羅小柔。”
“可不是麽，我倒是想要帶孩子一塊來北京，但是孩子來了也沒定量，學校還不知道怎麽進……”
宿舍裏並不只有王櫻一個有孩子，另一個有孩子的母親提起來也分外不舍。
幾個人說完了小話，新學期的課表就到手了。
王櫻查看了下課表，知道今天晚上沒有課，就打算回家去。
剛走出教學樓，就看到了徐霜正在外面等著她。
徐霜的外形條件極為出色，他今天穿著王櫻給他買的格子衫，外面套著一個厚的皮面夾克。看上去自在又隨性，帶著些不羈。
王櫻還沒走近就聽見有年輕女孩在竊竊私語。
“好帥啊，不知道是不是咱們學院的。”
“不是你們班的嗎？”
“不是啊，看著像是學藥學或者是解剖的？”
……
王櫻嘴角勾起來，徐霜瞧見王櫻出來，就一臉期待的望著她。
王櫻快步走到他跟前，小聲問道：“你來接我啊？”
徐霜點點頭，把王櫻的圍巾圍好：“對啊。”
王櫻高興，但卻嘴上撒嬌：“來接我就接我，幹嘛站在這裏挨凍？”
徐霜心裏盤著自己的小九九，不挨凍，怎麽能讓別人看到他們兩個站在一起呢？
剛才還在後面討論徐霜的幾個姑娘有點訝異，這才剛開學，怎麽動作就這麽快啊！
再看一眼王櫻和徐霜，站在一起郎才女貌，般配的很。
得，這下都打消了心思，轉而湊在一起討論這倆人是什麽來路。
王櫻跟徐霜手拉著手回家，兩人說著家裏的事情。
“媽說桃桃也該上幼兒園了，我找師父問問，咱們桃桃能不能找找關系來這邊的附屬幼兒園讀。”
“程玉今天打電話到我單位了，說周末過來找你，帶你和桃桃去故宮玩。”
“桃桃說要要吃肉夾饃，我買了點肉，咱們晚上吃夾饃配涼皮。”
王櫻：“那要再買點北冰洋啊。”
夾饃涼皮北冰洋，王櫻上輩子忙起來顧不上吃飯，就愛去吃這三件套。
徐霜：“買三瓶吧，要是論箱買，桃桃肯定要一個勁的吃。這種飲料還是少喝。”
王櫻想了想也是，桃桃別看長的隨了徐霜，但是吃的上面完全隨了她。
現在最愛的東西已經是肥宅快樂水了。
王櫻怕她喝得多了再長不高，自然不敢在家裏多放。
買回去的肉鹵透了，帶著點肉皮剁碎，青椒也切進去，在鍋裏幹烙的幹餅切開，肉餡加進去，再來一碗紅油涼皮，暢快的喝一口北冰洋。
桃桃無師自通了某經典癱坐，裝著大人的樣子：“舒坦！”
徐老太被孫女笑的不行，夾起肉塞進她嘴裏：“又學話！”
到了這個歲數的小孩子，總是跟著大人學，大人說什麽，她就一知半解的跟著學。
這個舒坦，就是跟樓下的一個大爺學的。
王櫻：“舒坦也就舒坦這一陣了，馬上你就得給我上學去。”
桃桃眨巴著大眼睛，心裏不以為然。
她才不怕上學呢！
王櫻卻有點怕她適應不了。
徐霜這個當爹的也跟著擔心。
唯有徐老太看清本質，翻了個白眼：“你們真是太低估你們姑娘了。”
在托兒所幾天就能稱王稱霸的，到了這裏，也就是個時間問題。
陳東也一直念著桃桃上學的事情呢，現在桃桃馬上四歲，到這裏接著上小班是正好。王櫻大學的附屬幼兒園，這幾年因為教職工少，所以根本就招不滿人。王櫻這樣在大學讀書的，丈夫也有穩定工作的，幼兒園幾乎是沒有額外條件就讓桃桃入學了。
唯一為難的就是孩子是插班生。
徐霜憂愁的不行，覺心要接送女兒一周。
“不然有人要是打桃桃怎麽辦？或者有人看不起我們桃桃，覺得我們桃桃是鄉下來的怎麽辦？”
王櫻被徐霜說的也有點擔心：“咱們分開接送吧，你早上送，我晚上接。我這個學期的晚課就只有一節，還是在周四，周四我跑快點去接，應該來得及。”
新手父母商量著怎麽接送孩子。
桃桃卻渾然不知，懵懵懂懂：“他們為什麽要笑我是從鄉下來的？”
桃桃覺得，鄉下明明就很好啊。她在城裏的時候，爸爸媽媽會說不能老在外面玩。不能這樣不能那樣，但是在村裏，她哪裏都可以去！可以上樹，可以抓兔子，還能去豬圈裏看豬豬。
桃桃想了又想，最終定下一個結論。
“哦，他們不知道鄉下有多好嘛，那我明天要多多跟他們介紹！”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
桃桃還記得程玉, 離老遠就撲上去。
“程玉姐姐！桃桃想死你啦！”
程玉擰了擰小家夥的臉：“真的想我嗎？我看你都胖了呀。”
桃桃眼珠子一轉：“我一想你就吃飯呀。”
程玉笑出聲來，程淑芬也捂著嘴笑。
兩下見面，寒暄了幾句。
藍越和氣說道：“走, 咱們先到家裏休息休息, 家裏飯已經做好了，等到晚上我訂了全聚德，咱們一起去吃。”
王櫻趕緊推辭：“我們來之前就說好了住的地方了。”
陳東在首都也有老相識，安排著租個房子並不難。
程玉則是眼巴巴的看著王櫻，好長時間沒見了, 她可是有一籮筐的話要跟王櫻說呢。
程淑芬：“那這樣吧, 先把你們送到地方歇一歇, 有什麽沒置辦齊全的，我跟程玉幫著你們置辦。休息好了，咱們晚上吃烤鴨。”
桃桃一聽說吃，立刻來勁了：“好！”
小娃娃奶聲奶氣的先答應了, 倒是把大人們都弄得笑開花。
王櫻點了點她：“饞貓。”
桃桃討好的抱著媽媽的大腿：“要吃烤鴨！”
一行人也樂得答應她, 於是先去到租住的房子裏。
這次住的地方就不是大院那種環境了，而是筒子樓。
距離王櫻的學校不遠的教職工家屬樓, 三室一廳的格局, 大件家具都有。說是大學分給教職工的房子, 但是這家的老教授平反之後自家的小洋樓收回來了，自然也就不住這裏。
房子戶型方正, 裏面應該是提前打掃過，幹幹凈凈的。王櫻十分滿意。
陳東則是收拾了東西就去找自己的老夥計住：“甭勸我, 那老小子剛平反回來, 住的是三進三出大院子呢。”
陳東樂顛顛就去找老夥計蹭吃蹭住。
程玉和程淑芬則是拉著王櫻坐下開始說話。
互相說了說這一年多的生活變化, 程玉十分崇拜的說道：“櫻姐你太厲害了！說考上大學就能考上。”
哪怕是在四九城, 考上大學也就是鳳毛麟角呢。
王櫻卻輕輕松松考了個首都的重點大學。
王櫻：“你今年沒試試？”
程玉立刻蔫下來：“我讀不來的，你知道的櫻姐，我本來就讀書不太行。”
回到四九城中後，她一直忙著跟老師一塊練習京劇，過去的這些年，她總是不能痛痛快快的唱，現在總算是可以每天早起吊嗓，沈浸在自己喜愛的事業裏。
至於高考，程玉十分有自知之明，她就不想是王櫻和麥苗這樣喜歡讀書的，去了也是當分母。
說起麥苗，程玉更高興了：“晚上吃飯我們也叫了麥苗呢。”
麥苗讀的是師範，開學比王櫻早了一周多。實在是沒辦法趕不上，所以才自己先來了。
所幸這裏有程玉和程淑芬，錢菊花才沒太擔心。
麥苗來早了三天，被程玉拉著轉遍了幾個大景點，兩個人在鄉下時候就是小姐妹，這時候更是黏糊糊的掰不開。
王櫻之前就惦記著麥苗會不會不適應，但是現在看到程玉就知道自己多想了，程玉這個性格，一定能帶的麥苗很快適應。
一家人收拾了東西，家裏也有淋浴，雖然不算熱乎，但是筒子樓集中供暖，暖氣片熱乎乎的。王櫻飛快給女兒洗了澡，一家人收拾幹凈，晚上去吃烤鴨。
桃桃對這種烤鴨十分喜歡，爸爸做的烤鴨也好吃，但這家飯店的烤鴨是不一樣的好吃。
筋餅卷著鴨皮蘸醬蔥絲黃瓜，桃桃吃一口就愛上了。
鴨架子熬了個湯，再上個鴨油素炒豌豆苗，清清爽爽的。
小荔枝口的宮保雞丁，味道也不賴，花生米脆香，雞丁滑嫩。
鹽水鴨肝被徐霜盛讚，軟嫩鮮香。
最後再來個甜品豌豆黃，冰冰涼涼的，一抿就能吃到濃厚的清爽豆香。
……
麥苗剛進大學一周，來到了首都，看到了不一樣的世界，最近也大方開朗了許多。
桃桃坐在人群中，不時的被人投餵，晃著小腳丫，開心的不得了。
程玉舉起裝滿了果汁的杯子：“咱們碰一杯！”
她之前還擔心櫻姐不願意來北京呢，這下好了，櫻姐看樣子是打算留在這裏發展了。
程玉開心的不得了：“祝你們學業順利！”
程淑芬眼中含笑看著程玉，藍越悄悄在桌子底下握住了她的手。
王櫻也滿面笑容：“幹杯！”
新的時代，要拉開序幕啦！
王櫻的學業好說，只要按時去報道，後面正常上課就可以了。
徐霜這邊則是波折了一點。
陳東給徒弟找的接收單位是出了名的楊家菜。
可到頭來，那邊吭吭哧哧的不願意給準話。
陳東的老夥計氣定神閑：“人家內部的關門弟子一大堆，分都分不過來了，你還想塞徒弟進去，可能嗎？”
四九城的飯店因為地理位置特殊，有好些老店是保留下來的。縱然菜品受限制，但名號還在。
但凡能到北京的，那幾家老字號都不缺人去。
可以說人家的格調就沒下來過，壓根就不缺廚子。
陳東嘆口氣，去找徒弟問想法：“楊家菜這邊倒是還能進，但是進去了就不是大師傅了，就怕你進去了受排擠……要麽就是師父給你再找個能耐人帶路，咱們不去楊家菜。”
陳東最不願意就是把徒弟丟進那種勾心鬥角的環境裏，他自己的徒弟自己清楚。
徐霜天分有，能力有，也肯吃苦。但就是不太擅長跟人打交道。
倒也不是說他一張嘴就難聽話，只能說比起他的天分，他跟人打交道的能力就有點跟不上。
有天分的人，如果跟人打交道不突出，那很容易就會陷入被人嫉妒的局面。可要是逼著徒弟去跟人過招，陳東也不願意。
好苗子把心思全放在爭權奪利上，那以後還想有什麽大出息呢？
這四九城，又不是只他楊家菜有名氣！多的是龍游淺灘，珠混魚目。
徐霜想了想，認同了師父的說法：“我不去楊家菜，但我也不拜師父。”
廚子這一行很是有些老規矩，徐霜拜師時候就得了親娘的教誨，要給陳東養老送終的。師父師父，那就半個爹。
陳東心裏一軟，他這個徒弟啊，外冷內熱，又是個實在心眼。難免要吃虧的。
“你等著吧，你就算是想當人家徒弟，人家也未必要你呢！我帶你過去給人家掌掌眼，能看上你，你就叫個老師吧。”
陳東拿定了主意，就帶著徐霜去拜訪了那位住在民巷的老廚子。
一個破敗的一進院裏，歪七扭八的住了四戶人家，院子早就搭建的層層疊疊，小巷子繞了一圈才找到正地方。
一個幹瘦的老頭正躺在搖椅上，手邊放著大碗茶，美滋滋喝茶聽收音機。
陳東放下手裏的禮品：“呦呵，老爺子有興致啊，這聽的啥？馬三立嗎？”
老頭姓邱，瞧見是陳東就樂呵了：“是你啊，前幾年沒受罪？瞅著咋還這麽胖？”
認真講，陳東這兩年被王櫻這個當醫生的管著，比以前已經瘦很多了。
奈何邱老頭一點不給面：“胖點也行，我都看習慣了，你要是真瘦下來，我還看不習慣呢。”
陳東一點不計較：“那可不是，為了叫您認得出我來，我這幾年一點沒敢瘦！瞧瞧，這給您送的上好海米，還有這個，不知道您吃過沒，咖喱！咱們打友誼商店買回來的外國貨！”
邱老頭對海米看不上，這個咖喱倒是吸引了他。
老頭圍著這點東西搓搓手：“這有點意思嘿，怎麽？嘴饞了，送來我叫我給你做頓飯？”
兩家是老相識，邱老頭這人脾氣怪，手藝好是好，但是那些年既不願意去飯店幹活，也不想給誰家當私廚。陳東那時候年紀不大，唯一愛的就是一口吃的。
每次都是弄了好東西就來找邱老頭，讓邱老頭給他做一頓好的。
可以說，邱老頭就是陳東廚藝生涯的啟蒙。
不過邱老頭是死也不承認罷了。
陳東把徐霜推上去：“哪兒能呢，我這大老遠來，肯定不能讓您給我做飯。這我徒弟，叫他給您亮亮手藝？”
話說的含蓄，邱老頭渾濁的眼睛在陳東和徐霜身上一掃，瞬間明白了意思。
邱老頭把東西一扔：“好你個東子，倒是來算計我了？拿走拿走，不稀罕你這破東西，為這點玩意兒就指使我，我不幹！”
陳東抹了一把臉：“邱師傅，這我徒弟，您就是要，我也沒打算給啊。這不就是想叫徒弟跟您學點本事，您也體諒體諒我，我這一把歲數了。但凡我能帶出來，我肯定自己帶了是吧？我這徒弟天分是有的，不信您看看他手藝，您看了一定就知道為啥我帶他來了！”
陳東一番話說的誠懇，邱老頭鷹隼一樣盯著徐霜，看徐霜依舊穩穩當當的不動彈，既不多嘴多舌，也不刻意巴結。沈吟片刻：“拿這個咖喱給我做一個菜，廚房裏還有火腿油面筋，菜也有，你自己看著做。你師父說你本事，我就看看你的本事到哪兒。”
徐霜應了一聲，提著一兜子東西進了廚房。
陳東則是找了個小凳子把自己窩上去，跟邱老頭瞎白活。
邱老頭話少，陳東卻能嘚啵嘚的一直說。說著說著，廚房裏的香味就竄出來了。
邱老頭意味深長：“你這小子，運氣倒是不賴。”
一手臭手藝，還能撿個這麽像樣的徒弟。
陳東笑的彌勒佛一樣：“是吧，我小時候我娘給我算過，說我是註定的好命。”
邱老頭端茶的手頓了一下，從兜裏摸出來一個拇指大的金豆子：“這個還你。”
當年陳東還是個年輕人時候，父母驟然喪命，家業全壓在他一個年輕人身上。邱老頭上次給陳東做飯還是幾十年前，陳東提著個凍蹄髈半夜來敲門，守在竈臺邊上等了大半夜，最後哭著把蹄髈吃完，後來人就再也沒來過。
倒是在日子最不好過的那陣子，邱老頭接到他送來的金豆子。
陳東一驚一乍：“您咋還沒花呢？這東西現在也不值錢了，以前能換一百個大洋，現在就能換二百來塊。您收著吧。”
亂糟糟的時候總是金子更值錢些，近些年太太平平，金子的價值就一般了。
邱老頭倔脾氣上來，把金豆子扔進他懷裏：“誰稀罕你給的這東西，老子不差錢！”
邱老頭手藝好，過不下去了就出去賣手藝，攢點了就回家躺。一年幹活能有三分之一的時間就不賴了。
陳東還要說什麽，邱老頭就讓他進去端菜：“我聞著是好了。”
陳東屁顛屁顛進去端菜。
徐霜做了兩菜一湯，咖喱是王櫻跟徐霜說的，在陳東把咖喱當做禮品拿過來之前，徐霜就按照王櫻的意思做過，雖然味道不是很適應，但也說不上難吃，只能說是別具風味。
徐霜做了一份咖喱雞飯。又用油面筋做了個八寶油面筋。
八寶面筋這道菜講究的就是個濃墨重彩，幹貝、火腿、香菇、海米、冬筍、雞脯子肉、豆腐幹，這幾樣細細剁碎，調個肉餡，再把油面筋開口，裝進八寶肉餡，加一勺雞湯上鍋蒸熟，最後勾個薄芡，加一勺豬油。
油面筋經過蒸制，外皮已經飽含汁水，口感嫩滑，裏面的餡料也調的正好，鹹鮮適口。咬到八寶內餡，就能嘗到彈牙的肉球。
有了這道菜，湯就做的簡單了。
徐霜瞧著廚房的火腿品質不錯，幹脆就做了一個大白菜燉火腿。
調料加的極少，全靠火腿本身的滋味提鮮，鮮的掉眉毛。
邱老頭嘗了幾口，露出了驚訝的神色。
這道八寶面筋做的好並不難，雖然工序覆雜，但這種功夫菜找到竅門也不難。讓人意外的是徐霜選的這道湯，一般人看到火腿冬筍，第一反應都是腌篤鮮，一個是不容易出錯，二個也是很經典的菜，也看功夫。
但是徐霜沒有選擇腌篤鮮，而是直接用大白菜燉。
越簡單的菜，對於專業的廚師來講就越難。
這道湯是完全出乎邱老頭意料的好吃。
至於咖喱雞飯，邱老頭嘗了一口就嘟囔道：“這洋鬼子的什麽玩意兒，香料放的這麽重？”
一直沈默的徐霜說話了：“因為是南方國家的傳統食物，他們那裏熱，香料重的東西受放。”
邱老頭：“聽你這意思，讀過不少書？”
徐霜：“沒有，我老婆說的。”
邱老頭牙都要給這個小年輕酸倒：“老爺們不要老把媳婦掛嘴上……”
邱老頭是地道北京人，講究的就是個局氣。他覺得陳東收的這小徒弟什麽都好，但就是有點膩膩歪歪的。
不過邱老頭刨了一大碗飯之後打了個飽嗝：“成了，你往後一三五每天上午來，記得別太早，九點之後就行。”
“甭管我叫師父，叫個師爺就行。”
陳東在邊上僵住。
徐霜卻已經直接喊上了：“師爺！”
陳東：“師父，我我我我……”
邱老頭不耐煩的揮揮手：“趕緊帶著你徒弟走！你我算是帶不出來了，被耽誤你徒弟的大好前程。”
邱老頭把陳東和徐霜掃地出門。
陳東還在恍惚，邱老頭認了他當徒弟了？！
徐霜：“師父，我倒是沒有欺師滅祖了，但你咋辦？”
陳東也是有師父的啊。
陳東喃喃自語道：“你不要管這個了，我師父早沒了，再說了我是掛名的弟子。”
他跟自己那些師兄弟的感情都比跟前一個師父深，再認一個師父也沒啥。
就這樣，徐霜的生活也固定下來了。
陳東給徐霜找了個名氣低一點的國營飯店當大師傅，然後就是每周一三五去找邱老頭討教。
邱老頭的確有真本事，也不藏私，短短一個月，徐霜就已經覺得自己有了很多想法。
再說王櫻這頭，她報道之後就一直認認真真上學。因為今年的開學時間在初春，所以很多大學就把軍訓安排在了暑假。
王櫻也因此不用立刻就過上一個月的軍訓苦日子。
她來到學校報道，一個宿舍住了八個人，王櫻拿著鋪蓋去鋪上，她是可以回家走讀，但是學校的鋪位沒必要還回去，偶爾她還能在這裏睡個午覺什麽的。
王櫻一個宿舍的姑娘都是來自天南海北的，最北到黑龍江，最南到海南島，還有幾個從大西北回來的知青，當然也有本地人。
雖然不是一個地方來的，但是八個人之間相處不錯，都是費盡心力才考上的大學，姑娘們都忙活著把時間全部花在學習上。
八個姑娘互相介紹自己。王櫻也不隱瞞自己已經結婚有孩子的事實。
“我有一個女兒，丈夫如今也在北京工作，婆婆和我們一起住。”
馬上就有舍友驚呼：“你都有女兒了？真看不出來！”
王櫻瞧著只有二十出頭，又養的皮膚細膩白皙，人也漂亮會打扮。如果不是剛開學，彼此不了解情況，怕是這幾天就能有同學對她展開追求。
王櫻一點不避諱：“我結婚很早，已經結婚九年了。”
再次引來一陣驚呼。
舍友們七嘴八舌的討論起來。
“那你可算是咱們班上很少見的情況了，咱們班上帶著孩子來北京一塊上學，你一個，還有隔壁宿舍的羅小柔。”
“可不是麽，我倒是想要帶孩子一塊來北京，但是孩子來了也沒定量，學校還不知道怎麽進……”
宿舍裏並不只有王櫻一個有孩子，另一個有孩子的母親提起來也分外不舍。
幾個人說完了小話，新學期的課表就到手了。
王櫻查看了下課表，知道今天晚上沒有課，就打算回家去。
剛走出教學樓，就看到了徐霜正在外面等著她。
徐霜的外形條件極為出色，他今天穿著王櫻給他買的格子衫，外面套著一個厚的皮面夾克。看上去自在又隨性，帶著些不羈。
王櫻還沒走近就聽見有年輕女孩在竊竊私語。
“好帥啊，不知道是不是咱們學院的。”
“不是你們班的嗎？”
“不是啊，看著像是學藥學或者是解剖的？”
……
王櫻嘴角勾起來，徐霜瞧見王櫻出來，就一臉期待的望著她。
王櫻快步走到他跟前，小聲問道：“你來接我啊？”
徐霜點點頭，把王櫻的圍巾圍好：“對啊。”
王櫻高興，但卻嘴上撒嬌：“來接我就接我，幹嘛站在這裏挨凍？”
徐霜心裏盤著自己的小九九，不挨凍，怎麽能讓別人看到他們兩個站在一起呢？
剛才還在後面討論徐霜的幾個姑娘有點訝異，這才剛開學，怎麽動作就這麽快啊！
再看一眼王櫻和徐霜，站在一起郎才女貌，般配的很。
得，這下都打消了心思，轉而湊在一起討論這倆人是什麽來路。
王櫻跟徐霜手拉著手回家，兩人說著家裏的事情。
“媽說桃桃也該上幼兒園了，我找師父問問，咱們桃桃能不能找找關系來這邊的附屬幼兒園讀。”
“程玉今天打電話到我單位了，說周末過來找你，帶你和桃桃去故宮玩。”
“桃桃說要要吃肉夾饃，我買了點肉，咱們晚上吃夾饃配涼皮。”
王櫻：“那要再買點北冰洋啊。”
夾饃涼皮北冰洋，王櫻上輩子忙起來顧不上吃飯，就愛去吃這三件套。
徐霜：“買三瓶吧，要是論箱買，桃桃肯定要一個勁的吃。這種飲料還是少喝。”
王櫻想了想也是，桃桃別看長的隨了徐霜，但是吃的上面完全隨了她。
現在最愛的東西已經是肥宅快樂水了。
王櫻怕她喝得多了再長不高，自然不敢在家裏多放。
買回去的肉鹵透了，帶著點肉皮剁碎，青椒也切進去，在鍋裏幹烙的幹餅切開，肉餡加進去，再來一碗紅油涼皮，暢快的喝一口北冰洋。
桃桃無師自通了某經典癱坐，裝著大人的樣子：“舒坦！”
徐老太被孫女笑的不行，夾起肉塞進她嘴裏：“又學話！”
到了這個歲數的小孩子，總是跟著大人學，大人說什麽，她就一知半解的跟著學。
這個舒坦，就是跟樓下的一個大爺學的。
王櫻：“舒坦也就舒坦這一陣了，馬上你就得給我上學去。”
桃桃眨巴著大眼睛，心裏不以為然。
她才不怕上學呢！
王櫻卻有點怕她適應不了。
徐霜這個當爹的也跟著擔心。
唯有徐老太看清本質，翻了個白眼：“你們真是太低估你們姑娘了。”
在托兒所幾天就能稱王稱霸的，到了這裏，也就是個時間問題。
陳東也一直念著桃桃上學的事情呢，現在桃桃馬上四歲，到這裏接著上小班是正好。王櫻大學的附屬幼兒園，這幾年因為教職工少，所以根本就招不滿人。王櫻這樣在大學讀書的，丈夫也有穩定工作的，幼兒園幾乎是沒有額外條件就讓桃桃入學了。
唯一為難的就是孩子是插班生。
徐霜憂愁的不行，覺心要接送女兒一周。
“不然有人要是打桃桃怎麽辦？或者有人看不起我們桃桃，覺得我們桃桃是鄉下來的怎麽辦？”
王櫻被徐霜說的也有點擔心：“咱們分開接送吧，你早上送，我晚上接。我這個學期的晚課就只有一節，還是在周四，周四我跑快點去接，應該來得及。”
新手父母商量著怎麽接送孩子。
桃桃卻渾然不知，懵懵懂懂：“他們為什麽要笑我是從鄉下來的？”
桃桃覺得，鄉下明明就很好啊。她在城裏的時候，爸爸媽媽會說不能老在外面玩。不能這樣不能那樣，但是在村裏，她哪裏都可以去！可以上樹，可以抓兔子，還能去豬圈裏看豬豬。
桃桃想了又想，最終定下一個結論。
“哦，他們不知道鄉下有多好嘛，那我明天要多多跟他們介紹！”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）